Raňajkové menu
Raňajkové menu
podáva sa do 11.00 hod
150 g Ham and eggs – podáva sa do 11.00 hod. A 1,3,6 4,50 ,- €
/ 80 g šunka, 3 ks vajcia, 2 ks chlieb /
150 g Bacon and eggs – podáva sa do 11.00 hod. A 1,3,6 4,50 ,- €
/ 80 g slanina, 3 ks vajcia, 2 ks chlieb /
150 g Miešané vajcia na cibuľke A 1,3,6 4,00 ,- €
/ 3 ks vajcia, cibuľka, 2 ks chlieb /
Predjedlá
150 g Ham and eggs – podáva sa do 11.00 hod. A 1,3,6 4,50 ,- €
/ 80 g šunka, 3 ks vajcia, 2 ks chlieb /
150 g Bacon and eggs – podáva sa do 11.00 hod. A 1,3,6 4,50 ,- €
/ 80 g slanina, 3 ks vajcia, 2 ks chlieb /
150 g Miešané vajcia na cibuľke A 1,3,6 4,00 ,- €
/ 3 ks vajcia, cibuľka, 2 ks chlieb /
Polievky
0,33 l Slepačia polievka so zeleninou, mäsom a rezancami A9 1,70 ,- €
0,33 l Cesnaková krémová polievka s krutónmi A1,7,9 2,20 ,- €
0,33 l Paradajková polievka so syrom A7 2,20 ,- €
0,33 l Kapustová polievka 2,20 ,- €
0,33 l Polievka podľa dennej ponuky 1,90 ,- €
Jedlá z hydiny
150g Kuracie prsia „BLACK ROSE“ A1,3,7 6,50 ,- €
/ smotana, kukurica /
150g Kuracie prsia „JÁNOŠÍK“ A1,9 6,50 ,- €
/ na grile so slaninou a cesnakom /
150g Plnené kuracie prsia „KEFALÍN“ A1,7,9 6,50 ,- €
/ na prírodný spôsob s brokolicou a syrom „ Plesnivec“ /
150g Kuracie soté v placke „DANIELA“ A1,3,6,7,10 6,90 ,- €
/ zelenina, feferóny, šampióny /
150g Kuracie soté „ ALESANDRO“ A7,9 6,50 ,- €
/šunka, šampióny, smotana /
150g Plnené kuracie prsia „ ORLICA“ A7,9 6,90 ,- €
/tavený syr, šunka, cibuľa, kukurica /
150g Vyprážané kuracie prsia „GORDON BLUE“ A 1,3,7 6,90 ,- €
/šunka, syr /
150g Vyprážaný kurací rezeň A 1,3 6,50 ,- €
150g Vyprážaný kurací čiernohorský rezeň A 1,3,7 6,50 ,- €
Jedlá z hovädzieho mäsa
200g Biftek tatárskeho bojovníka „TATARÁKA“ A 3,6,10 12,90.-€
Jedlá z bravčového mäsa
120g Bravčové soté v placke „DANIELA“ A 1,3,6,7,10 6,90 ,- €
/ zelenina, feferóny, šampióny /
150g Vyprážaný bravčový rezeň A 1,3,7 6,90 ,- €
150g Bravčový čiernohorský rezeň A 1,3,7 6,90 ,- €
150g Bravčový „GORDON BLUE“ A 1,3,7 6,90 ,- €
/šunka, syr /
200g Bravčový steak „ PAVÚK“ A 1,9 7,50 ,- €
/oravská slanina, cesnak /
200g Bravčová panenka „BLACK ROSE“ A 1,7,9 7,90 ,- €
/grilovaná panenka preložená plátkom oravskej slaniny, na dubákovej omáčke /
200g Bravčová panenka „PEPEK “ A 1,7,9 7,90 ,- €
/grilovaná panenka na listovom špenáte dusenom na smotane /
Burgre
vyrábané z čerstvého hovädzieho/kuracieho mäsa a zeleniny, podávame s hranolkami a omáčkou
200 g Black Rose burger A 1,3,7,10,11 8,90 ,- €
/ žemľa, mäso, cheddar syr, paradajka, ľadový šalát, červená cibuľa, kyslá uhorka,
majonéza, BBQ omáčka /
200 g Texas burger A 1,3,7,10,11 8,90 ,- €
/ žemľa, mäso, ľadový šalát, cheddar, grilované šampióny, majonéza, BBQ
omáčka /
200 g Boston burger A 1,3,7,10,11 8,90 ,- €
/ žemľa, mäso, opečená slaninka, volské oko, cheddar syr, ľadový šalát, kyslá
uhorka, majonéza, BBQ omáčka /
200 g Mexico burger A 1,3,7,10,11 8,90 ,- €
/ žemľa, mäso, cheddar syr, jalapeňo, ľadový šalát, majonéza, sladko-kyslá
omáčka /
400 g Double Black Rose burger A 1,3,7,10,11 12,90 ,- €
/ žemľa, mäso, cheddar syr, paradajka, ľadový šalát, červená cibuľa, kyslá uhorka,
majonéza, BBQ omáčka /
Steaky
200 g Kurací 6,90 ,- €
200 g Bravčový 6,90 ,- €
200 g Hovädzí 12,90 ,- €
…………….vyberte si svoju obľúbenú omáčku
60 g hríbová A 1,7,9 1,70 ,- €
60 g syrová A 1,7,9 1,70 ,- €
60 g nivová A 1,7,9 1,70 ,- €
60 g pepper A 1,7,9 1,70 ,- €
60 g mexická A 1,9 1,70 ,- €
Jedlá v panvici
380 g Kuracia panvica „ PSYCHO“ A 7 7,50 ,- €
/ opečené kúsky kuracieho mäsa na cibuľke a slaninke, šampióny, opekané zemiaky, syr /
380 g Panvica „ SATAN “ A 7 7,50 ,- €
/bravčové mäso, slaninka, klobása, cesnak, cibuľa, paradajky, feferónky, varené zemiaky /
Rizotá
350 g Špenátové rizoto s kuracím mäsom A 7,9 6,90 ,- €
/ listový špenát, kuracie mäso, cesnak, smotana, parmezán /
350 g Hríbové rizoto s kuracím mäsom A 7,9 6,90 ,- €
/ hríby, kuracie mäso, cibuľa, cesnak, smotana, parmezán /
350 g Rizoto „ ITALIA „ A 7,9 6,90 ,- €
/ paradajka, mozzrella, kuracie mäso, bazalka, rukola, prosciutto, parmezán /
Špeciality
350 g Pečené bravčové rebrá so zemiakom v alobale A 6,7,10 8,90 ,- €
/ bravčové rebrá v BBQ omáčke, zemiak s cesnakovým dipom, kyslá uhorka, feferónka /
350 g MEGA špíz A 1,7, 9 8,90 ,- €
/ 3 druhy mäsa na ihlici s paprikou, cibuľou a slaninkou, hríbová omáčka /
200g Biftek tatárskeho bojovníka „TATARÁKA“ A 3,6,10 12,90 ,- €
/ 6ks topiniek /
Bezmäsité jedlá
120 g Vyprážaný syr A 1,3,7 5,50 ,- €
120 g Čiernohorský syr A 1,3,7 5,50 ,- €
120 g Vyprážaný encián A 1,3,7 5,50 ,- €
120 g Čiernohorský encián A 1,3,7 5,50 ,- €
120 g Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou A 7 5,50 ,- €
250 g Zapekaná brokolica so syrom A 1,7 5,50 ,- €
300 g Bryndzové halušky so slaninkou A 1,7 5,50 ,- €
Cestoviny
penne alebo špagety podľa výberu
(bezlepkové 20min. a doblok 1,50 ,- €)
350 g Al Salmone A 1,4 7,50 ,- €
/ olivový olej, cesnak, cherry paradajky, grilovaný losos, rukola /
350 g Aglio Olio e Peperocino A 1,7 6,90 ,- €
/ olivový olej, cesnak, slanina, chilly papričky, parmezán /
350 g Tricolora A 1,7 6,90 ,- €
/ olivový olej, mozzarella, cherry paradajky, rukola, parmezán /
350 g O sole mio A 1,7 6,90 ,- €
/ eidam, parmezán a rockford /
350 g Carbonara A 1,3,7 6,90 ,- €
/slanina, šľahačka, vajcia /
350 g Bolognese A 1,7 6,90 ,- €
350 g Pipi A 1,7 6,90 ,- € / kuracie mäso, šampióny, šľahačka, cibuľa /
Ryby
200 g Grilovaný losos s bylinkovým maslom A 1,7 9,20 ,- €
200 g Grilovaný losos v parmskej šunke A 4 9,90 ,- €
Niečo k pivečku
200 g Zemiaková placka A 1,3 2,2 ,- €
300 g Zemiaková placka s kyslou kapustou a slaninkou posypaná syrom
A 1,3,7 2,90 ,- €
Šaláty
150 g Paradajkový šalát s cibuľou 2,20 ,- €
150 g Uhorkový šalát so smotanou a cesnakom A 7 2,20 ,- €
150 g Kapustový šalát s mrkvou 2,20 ,- €
150 g Miešaný šalát 2,20 ,- €
150 g Šopský šalát A 7 2,90 ,- €
Šalátové taniere
400 g Miešaný šalát s kuracím mäsom, šunkou,syrom A 1,7 6,90 ,- €
2ks Pizza Štangle
400 g Šalát „ CEASAR“ A 1,7 6,90 ,- €
/ listový šalát, rukola, grilované kuraciekúsky, opečená slaninka, krutóny, hobliny parmezánu /
400 g Toskánsky šalát A 1,7 6,90 ,- €
/ listový šalát, zelené olivy, cibuľka, paradajky, uhorka, kuracie prsia z grilu, hobliny
parmezánu, jogurtový dressing / 2ks Pizza Štangle
400 g Tuniakový šalát A 1,4,7 6,90 ,- €
/listový šalát, tuniak, uhorka, paprika, paradajka, cibuľa, rukola, olivový olej,
jogurtový dressing / 2ks Pizza Štangle
400 g Lososový šalát A 1,4,7 7,90 ,- €
/ listový šalát, grilovný losos, bilinkový dressing /
2ks Pizza Štangle
400 g Šalát“ ENCIÁN“ A 1,7 6,90 ,- € / grilovaný encián na listovom šaláte, jogurtový dressing /
2ks Pizza Štangle
Pizza
(bezlepkové 20min. a doblok 1,50 ,- €)
400 g MARGHERITA A 1,7 4,90 ,- €
/ základ, syr /
500 g SALAŠ A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, slanina, bryndza, cibuľa /
500 g ALESANDRO A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, saláma, feferóny, cibuľa, niva /
450 g TATRY A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, kyslá smotana, cibuľa, slanina /
450 g CARDINALE A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šunka /
450 g SALAMI A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, saláma /
450 g AL TONO A 1,3,4,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, tuniak, cibuľa /
500 g TOSCANA A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šunka, šampióny /
500 g QUATRO STAGIONI A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, šunka, šampióny, artičoky /
450 g KLOBÁSOVÁ A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, klobása /
500 g VEGETÁRIA A 1,3,7 6,50 ,- € / základ, syr, zelenina, olivy /
500 g DIAVOLA A 1,3,4,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, slanina, feferóny, sardinky – pikantná /
550 g QUATRO FORMAGI A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ,4 druhy syra /
550 g PROVINCIALE A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny /
500 g HAWAI A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šunka, ananás /
450 g FUNGI A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šampióny /
600 g BLACK ROSE A 1,3,7 7,50 ,- €
/ základ, syr, šunka, saláma, klobása, šampióny, kukurica /
550 g PIZZA PIPI A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, kuracie mäso, šampióny, kukurica /
550 g RUSTICANA A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, šunka, artičoky, olivy, vajce /
500 g PINNA CHICKEN A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, kuracie mäso, brokolica, niva /
500 g ITALIA A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, mozarella, bazalka, rukola, paradajka /
450 g CALIFORNIA A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šunka, kukurica /
550 g AL CAPONE A 1,3,7 6,50 ,- €
/ základ, syr, šunka, špargľa, olivy, vajce /
450 g PROSCIUTTO CRUDO A 1,3,7 7,50 ,- €
/ základ, prosciutto crudo, mozarella /
550 g SEDLIACKA A 1,3,7 6,90 ,- €
/ základ, syr, klobása, saláma, slanina, cibuľa, feferónky /
Pizza štangle
280 g Cesnakové A 1,3,7 4,90 ,- €
320 g Syrové A 1,3,7 5,50 ,- €
Prídavky k pizzi
1 ks vajce 1,20 ,- €
30 g Feferóny 1,20 ,- €
30 g Kukurica 1,20 ,- €
30 g Olivy 1,20 ,- €
30 g Ananás 1,20 ,- €
50 g Šampióny 1,20 ,- €
30 g Klobása 1,40 ,- €
40 g Saláma 1,40 ,- €
40 g Slanina 1,40 ,- €
50 g Syr 1,40 ,- €
40 g Artičoky 1,40 ,- €
50 g Šunka 1,40 ,- €
50 g Tuniak 1,40 ,- €
50 g Niva syr 1,40 ,- €
20 g Parmezán 1,80 ,- €
50 g Prosciutto 2,00 ,- €
Prílohy
200 g Hranolky 1,50 ,- €
200 g Varené zemiaky 1,50 ,- €
200 g Restované zemiaky so slaninkou a cibuľkou 1,90 ,- €
200 g Opekané zemiaky 1,50 ,- €
200 g Krokety 1,50 ,- €
200 g Ryža 1,50 ,- €
200 g Grilovaná zelenina 3,50 ,- €
150 g Zeleninové obloženie 1.50 ,- €
50 g Dressing – jogurtový, bylinkový, cesnakový A7 1.00 ,- €
50 g Tatárska omáčka, A7,10 1,50 ,- €
50 g Kečup, horčica 1,00 ,- €
50 g Kyslá uhorka, feferóny 1,00 ,- €
Dezerty
150 g Zmrzlinový pohár A3,7 4,50 ,- €
150 g Palacinky s džemom /čokoládové/tvarohové/nutelové/
A1,3,7 4,50 ,- €
/ 2 ks palaciniek s plnkou podľa výberu, šľahačka, čokoláda /
Alergény
Na základe smernice č. 2000/13/ES Európskeho parlamentu a Radyv znení smernice č.2003/89/ES, smernice č.2005/26/ES a smernice č.2007/68/ES z novembra 2007, Výnos Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č.1761/2005-100 č.3069/2005-100, vyplýva povinnosť informovať spotrebiteľa o alergénoch.
- Obilniny obsahujúce lepok/ t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody/
- Kôrovce a výrobky z nich.
- Vajcia a výrobky z nich.
- Ryby a výrobky z nich.
- Arašídy a výrobky z nich.
- Sojové zrná a výrobky z nich.
- Mlieko a výrobky z neho.
- Orechy, ktorými súmandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich.
- Zeler a výrobky z neho.
- Horčica a výrobky z nej.
- Sezamové semená a výrobky z nich.
- Oxid siričitý a siričitaný v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg, alebo 10 mg/l.
- Vlčí bôb a výrobky z neho.
- Mäkkýše a výrobky z nich.
Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave.
Ceny platia od 20.02.2019
Zodpovedný vedúci : Alexander Lengyel